¿Cuáles son los beneficios de un liofilizador?

El diseño del sistema de control automático de la máquina de liofilización requiere una operación simple, comenzando desde el material hasta el botón, la sublimación al vacío de congelación rápida y el secado de una sola vez, lo que provoca el apagado después de que se completa la liofilización. Los puntos relevantes de control de temperatura y presión deben seleccionarse cuidadosamente y controlarse adecuadamente. La correlación entre la congelación rápida, el mantenimiento del vacío y el calentamiento debe controlarse adecuadamente, y la curva de proceso debe establecerse para diferentes materiales.

El liofilizador consiste en un sistema de refrigeración, un sistema de vacío, un sistema de calefacción y un sistema de control de instrumentos eléctricos. ¿Cuáles son los beneficios del liofilizador? Vamos a ver:

1. El secado por congelación se realiza a bajas temperaturas y, por lo tanto, es especialmente adecuado para muchas sustancias sensibles al calor. Tales como proteínas, microorganismos y similares no degenerarán o perderán vitalidad biológica. Por lo tanto, los liofilizadores son ampliamente utilizados en medicina.

2. Dado que el liofilizador se seca en estado congelado, el volumen permanece casi sin cambios y la estructura original no está concentrada.

3. El material después del secado en el liofilizador es poroso y esponjoso. Después de agregar agua, se disuelve rápidamente y restaura completamente el rasgo original casi inmediatamente.

4. Dado que el liofilizador está seco al vacío, hay muy poco oxígeno, por lo que se protegen algunas sustancias fácilmente oxidables.

5. La pérdida de algunos componentes volátiles en el material cuando el secador por congelación se seca a baja temperatura es muy adecuada para que algunos productos químicos y alimentos se sequen.

6. El crecimiento de microorganismos y la acción de las enzimas durante el proceso de liofilización no se puede llevar a cabo, por lo que se puede mantener el sexo original.

7. El secado del liofilizador puede eliminar más del 95-99% del agua, de modo que el producto seco puede conservarse durante mucho tiempo sin deterioro.

8. Dado que la humedad en el material existe en forma de cristales de hielo después de la congelación, las sustancias disueltas en sales inorgánicas originalmente disueltas en el agua se distribuyen uniformemente en los materiales;

9. Después de secar en el liofilizador, el material está suelto y poroso, y es como una esponja. Después de agregar agua, la solución se disuelve rápida y completamente, y la característica original se restaura casi de inmediato;

10. Dado que el secado se realiza al vacío, hay muy poco oxígeno, por lo que algunas sustancias oxidables se protegen al secarlas en un liofilizador.

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